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茶汤冷面的做法

2019-07-25 12:38 来源:莱西养生网

文章导读 朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天就会教给你如果做茶汤冷面这道菜的全部技巧。

1.荞麦面下锅煮,水开后再煮 ~4分钟

2.1最好再过一下冰水,这样冷面才会更弹牙

.2捞出控干水,用冷水冲洗,尽量洗去表面粘质

4.1准备好各种配料,将圣女果、黄瓜、雪梨切成适宜的形状,将卤蛋对半切开,牛肉切片

5.2将面条捞出码在碗底

6.将配料依次码在面上

7.淋入提前冷藏过的茶汤

8.最后撒上适量白芝麻即成

仔细看完关于茶汤冷面的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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