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太辣了怎么办0

2019-09-05 03:22 来源:莱西养生网

人们在吃饭的时候多多少少都会接触辣椒,辣椒少吃一点能够开胃,但是吃多了会让胃感觉很刺痛,而且还会刺激的人们感知不到其它的味道,吃完辣的食物之后可以选择吃一些水果或者喝酸奶来缓解辣味,吃完辣的千万不能喝开水,否则就会增加辣的感觉。那么吃的太辣了应该怎么办?第一:吃辣椒,假如被辣到想投降了,那就尽快喝一口凉开水,或者啤酒(冰镇啤酒止辣最好)用嘴含住,不要咽下去,就这么含着,嘴巴里的辣辣的感觉自然会消除90%。如果含的水被嘴巴含热了,辣劲又上来了,那么就要尽快再换一口凉的水继续含着,直到消失。第二:假如切辣椒时不小心把辣椒汁涂抹到柔嫩的皮肤上了,会感到被火烧一样的灼痛,那也无妨,用清水擦拭过后,把牙膏涂抹在皮肤上,效果就很好,简直棒极了。第三:辣椒的辣味是相对的,一般来讲,辣味和咸味结合,辣的程度就会减弱一点,因此,吃辣椒油时,可以在辣椒里预先撒上一层盐。这时辣椒油就会显得咸辣香具备又各到好处。第四:假如一道辣椒菜实在太辣,特别是凉菜,就是喜欢凉拌辣椒做小菜,那就需要用粗来凉拌,辣味就会减掉不少。呷醋 情侣间吃醋可能对感情毫无帮助,但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋於食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。事后奶 吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效减辣,能为火辣的口唇降温。切勿饮酒 很多人以为吃辣时喝啤酒,可减低食物的辛辣,其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素,喝冰冻的酸梅汤反而更有效。以甜制辣 如误嚼辣椒中的「辣子」,最快及即时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。

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