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豆腐是人们公认的保健佳品DG

2021-03-08 20:22 来源:莱西养生网

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“海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。豆腐是人们公认的保健佳品,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。”

食材明细

主料 豆腐 一块

辅料 白菜 适量 土豆 适量 海带 适量

配料 朝鲜黄酱 适量 大喜大牛肉粉 适量 葱 适量 香菜 适量

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度

海带豆腐酱汤的做法步骤

1

豆腐切厚片

2

土豆去皮洗净,切片

3

白菜洗净切片

4

海带洗净切条

5

准备几片猪肉片,小葱、香菜切段

6

石锅坐水烧开,放入肉片和黄酱

7

大火烧开,撇去浮沫

8

放入土豆片

因为自己没有足够的资金去投入9

再放入豆腐

10

盖盖,大火烧开,将土豆片煮熟

11

放入海带

12

再放入白菜片煮熟

13

放入适量牛肉粉调味

14

关火,撒上葱末和香菜段即可

小窍门

此汤不用油,可以随意放自己喜欢吃的蔬菜或海鲜,猪肉片就要两三片就行,主要是借味儿的

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