鸡蛋黄很像丰收的季节啊计划
2022-01-23 05:04 来源:莱西养生网
更点出系列照是15年前所留下。 2张图片
“白菜心黄,鸡蛋黄很像丰收的季节啊!”
食材明细
主料 白菜心 一棵 鸡蛋 5个 番茄 2个
辅料 葱 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量
微辣口味烧工艺半小时耗时简单难度
白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤
1
准备好原料。
2
把鸡蛋打散。
3
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4
锅中入油,把油分部均匀,倒入鸡蛋液,煎到熟。
5
拿出放到菜板上切成菱形块。
6
把大白菜切成粗丝寸段,番茄从中间一剁两瓣,再切成片。
7
锅中火上,烧热,入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
8
倒入白菜和番茄炒。
9
炒到稍塌时少加点水,放入鸡蛋皮烧,烧开后加入胡椒粉,淋点香油出锅。
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