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豆腐雞丁面的做法

2020-01-17 10:29 来源:莱西养生网

  文章导读 世界如此美好,你怎么忍心让自己生病一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做下面,就请大家跟我一起学习下关于豆腐鸡丁面

  1.把材料准备好

  2.鸡胸肉剥去皮,切成小块

  .加入酱油和食用油搅拌均匀,腌制10分钟

  4.豆腐用水轻轻冲洗一下沥干水分,切成小块

  5.热锅下油,烧至六成热时,下豆腐

  6.中小火煎至两面金黄,铲起备用

  7.烧热余油,倒入腌制好的鸡丁

  8.翻炒,炒至鸡丁变色后加入料酒

  9.翻炒均匀,加入炒好的豆腐丁

  10.翻炒均匀,加入豆瓣酱

  11.继续翻炒,均匀后加入小许清水

  12.盖上锅盖,大火煮开后转中小火,煮至汁呈浓稠状态

  1 .最后加入葱花,拌炒均匀即可

  14.香喷喷的豆腐鸡丁就炒好

  15.面条的煮法也很简单,先把水煮至起鱼泡泡状

  16.加入面条

  17.用筷子快速地把面条拔散

  18.在水第一次煮沸的时候,加入小许清水,再煮沸时面条就熟了

  19.把煮好的面条放入碗中

  20.加入炒好的豆腐鸡丁

  21.拌匀就可以吃了

  22.香喷喷的,裹着汁的面条特好吃

  2 .妈妈赞不绝口,呵呵,东北阿姨擀的面条就是够筋道

  豆腐鸡丁面做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”

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