丝瓜汤面的做法大全

在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃汤面，因为汤面的制作方法简单，特别是在冬天的时候，因为天气比较寒冷，在这个时候来上一碗热乎乎吃起来口感会特别好，还非常保暖，在做汤面的时候，可以加入一些丝瓜，当作卤子，因为丝瓜的营养价值比较高，那么丝瓜汤面的做法大全是什么呢?丝瓜汤面是一道热面食，做法简单快捷。丝瓜味道清香，瓜肉鲜嫩，营养价值高。烹饪时凉拌、炖炒都很美味。原料：丝瓜、油、盐、料酒、虾皮、洋葱、榨菜丝瓜去皮洗净切块待用。热锅下油烧热后放入洋葱爆香。加放丝瓜煸炒片刻。加放料酒炒香。加放盐炒拌调味。加放适量清水烧开后关火。另一起锅加适量清水烧开。加放面条烧熟。将榨菜、虾皮放入碗中。倒入丝瓜汤料。夹入面条即可食用。主料:丝瓜 50g辅料：油适量，盐2g，火腿肠220g，鸡蛋1个，虾皮2g，清水适量1。准备好材料。2。丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。 。将火腿肠切片。4。鸡蛋打散。5。锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。6。待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。7。汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了)8。关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。主料：丝瓜半根、大米50g;辅料：盐适量1准备一把米，半截丝瓜!2把米洗干净，泡20分钟，这样煮出来的大米粥很香 把丝瓜削皮4把丝瓜切小块5放入BB煲里熬吧，注意多放一点水，别熬干了，做粥煮出来不能太干，影响口感!6丝瓜粥熟后，加一点盐调味，比较清淡，重口味的你就飘过吧!

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