蒸龙虾的做法大全有哪些明年

蒸鸽子做法是什么？这样做好吃又健康！

文章导读 人们平时吃鸽子肉比较少，主要是鸽子肉的产量比较低，实际上，鸽子肉营养价值非常高，比如含有丰富的蛋白质，另外含有人体容易吸收的氨基酸，吃鸽子肉可以增加皮肤的弹性，可以促进血液的循环，女性吃鸽子肉能够美容养颜，下面介绍蒸鸽子的方法。

第一、天麻蒸鸽子

材料

主材：鸽子1只，天麻粉1匙，红枣6颗，枸杞子1匙，西洋参6片

配料：老姜3片，料酒适量、盐少许，葱白几根

做法

1、将鸽子开肠破肚，去除不需要的内脏，洗净；

2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里，入蒸锅蒸2小时，取出即可。

第二、蒸鸽子

食材

原料：鸽子、黄花菜、黑木耳、枸杞、黄芪、白参。

调味料：盐、料酒。

做法

1、将鸽子洗净切块；

2、黄花菜、黑木耳泡发；

3、备上枸杞、黄芪、白参装好放盐、料酒，切上几片老咸肉提香上锅蒸；

4、大火烧开水后改小火慢慢蒸100分钟即可出锅，撒上泡发好的枸杞上桌。

第三、清蒸乳鸽

制作步骤

食材

主料500g乳鸽50g生姜配料适量黄酒适量盐

1、鸽子洗净，分成小块

2、装盘，放入黄酒，盐

3、搅拌均匀

4、放上生姜片，放在蒸锅上蒸

5、20-30分钟后

6、撒点葱花

7、鸽子做好了

小贴士：

鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了.

第四、清蒸乳鸽做法二

1.草菇去蒂洗净；姜洗净切片；葱洗净切段。

2.将乳鸽宰好洗干净斩为件，鸽头切为两边，留回翼尖和脚一起放在碟上，放入精盐、味精、干淀粉拌匀，加入草菇、姜片、葱段5克、猪油再拌匀，拨平在碟中，砌回乳鸽斩头、翼尖及脚，放入笼内蒸至熟取起，加上葱段10克便成。

第五、绿豆鸽子汤

材料

乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片

做法

1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。

2.绿豆提前半天泡。

3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。

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