白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
2019-08-29 22:57 来源:莱西养生网
白领人群总是加班、有时还会熬夜工作,身体处于亚健康的状态,需要吃些温补食物,例如做些鸡汤,加上萝卜可解油腻,清汤滋补,是一道清淡鲜美的营养汤。
【白领保健食谱鸡汤炖萝卜】
主料:清远鸡1只、白萝卜 50g、
辅料:盐适量、大葱适量、生姜适量、
步骤:
1.先备好食材,把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
2.把葱切小段,姜切片加入锅中。
.加入清水大火烧开。
4.水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲 0分钟。
白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
5.煮鸡时把萝卜去皮切片。
6.中途把鸡翻面。
7.接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
8.最后加入盐调味即可。
白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
小贴士
鸡汤要用新鲜活鸡,此汤易清淡,不易放过多的香料及调料。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促进消化
白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
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