清迈杂记美食美食

清迈杂记，关于泰国清迈天气的介绍

三天前，和老伴随女儿来到了泰国清迈。同来的还有外孙女梅朵、侄女小娇母子。

既来了，按照过去的习惯，总得记点什么。本想叫“阅读清迈”但不敢。清迈，册如此厐杂、如此厚重的巨著，初来乍到，仅仅只是打开了它的扉页，对里面的内容还只是浅浅瞥，何来的资格妄谈阅读！

诚实点吧，杂记而已！

我们居住的客栈，是个中国人开的。和女儿已经是有些时日的朋友了。

客栈地处个小巷里。轻轻拉开小木门，淡淡的香味扑面而来，轻音乐的优美旋律，像送来的个拥抱。房子里面干净得几乎尘不染。女儿提醒我们：任何人进去都必须光着脚。以后我才知道：在泰国，几乎所有人家都是如此。哪怕你家里再穷。就这点，让我对泰国人有些肃然起敬。可能，这属我的浅薄吧。

屋子的外面是池清水。里面点缀着睡莲。些我无法叫出名字来的五颜六色的的小鱼，摇动着它们的长长的尾巴，舞姿曼妙极其优美，不由得让人心生怜爱。

屋里的陈设包括每个小挂件的安排都恰到好处，显示出主人不俗的审美情趣。

客栈主人不在，交给对年轻的帅哥美女在打理。两个碰，总是满脸堆笑。和你交谈，总是轻言细语。那种对旅客的亲近感，让你简直觉得无可挑剔。唯使我们觉得难以接受的，是两个做的早餐总是把菜弄的很咸很咸。

大约是受整个环境的影响，所有住宿的旅客，都是那样温文尔雅，从没人大声喧哗、嘻笑打闹。我家梅朵和侄孙小多，平时在家总会把玩具弄得个底朝天、满屋子追逐只少上屋揭瓦的，到这里的第天有点撒野，想玩什么就玩什么，到第碳排放交易实施的条件就成熟了。”二天就规矩起来了。

我喜欢国内国外的到处转悠。并且是属于疯玩的那种。不管到哪里，别人还没起床，我就已经大街小巷跑上个多两个钟头了；晚上同伴早已瘫倒在床上，我仍在夜游神似地到处乱窜。对陌生地方的每种风俗、每处景观，我真有些过于贪婪。我总觉得，睡眠，完全可以回家之后尽情享受，何必占用在外的大好时光！友人廖大作家的奶奶更是说得透彻：如今睡什么睡，死了千年万年让你睡个饱！

来清迈，我当然仍是疯玩。

我还真有些欣赏清迈现在的状态。自然、随意、简朴。大街小巷，绿树成荫。小铺小店，散佈深深的里弄。号称泰国的第二大城市，所到之处居然看不见幢高楼！全然没有那种所谓现代化大都市的盛气凌人。居民们彼此同居个屋簷下，朝夕相见，和谐共处。

绿树婆娑的巷子里，勾起了我曾经的许多回忆。在县城老家的小巷里，也是这么悠长，也是这么寂静，在那里，有过与同伴无拘无束的嬉闹，有过与友人难舍的告别，还有过。

漂亮的护城河。两旁不断有残留下来的古城墙遗迹。那砖瓦里，应该有血与火的记忆，有泪与恨的历史，也应该有过泰国人的光荣与耻辱。河面上群群水鸟，悠然飞翔间，是对历史的凭吊，还是对今天的赞美？

这里的天空，与名牌纸袋的实用功能可能还不如普通塑料袋我们现在居住的海南东方锦绣蓝湾样，好蓝好蓝，蓝得让人心醉。

火红的、洁白的三角梅，时不时突然从某个院子里泼洒出来，让你的心为之喜。大约这里的人们也像我们云南大理居民样，对花花草草有特别的情怀。几乎每家每户都种植着名目繁多、色彩各异的花草品种。

泰国在世界上是以信奉、传播佛教为最闻名的。金光灿灿的寺庙、佛塔随处可见。善男信女对佛的虔诚祈祷是最普通不过的事。处处晨钟暮鼓、寺寺诵经说法，佛的慈悲、佛的圣洁，时时燻陶着人们的修为。

几乎家家户户的门前都有制作精致小塔，塔前置放水果糕点，焚香秉烛，常年敬拜。作用近于我们乡下的土地庙，可保佑全家平安！只是我们的乃方庙，众人共供，这里是家家都有，独自敬奉。

如此神圣的所在，人们应该是无比敬畏、不得随便触碰的。这只猫可能是仗着自己是虎的近亲，居然敢在此撒野，全不把土地大神放在眼里！

久闻此处美食不少，果然名不虚传。我们四处寻找，餐换，有感觉特好的，两个小屁孩吃的兴奋不己，偶尔也有味道平平的，深感物非所值。但毕竟机会难得，也就顾不得许多了。

上有帖子形容老年人出外旅游常常是“上车睡觉、下车拉尿、停车拍照、回家什么也不知道”我离那等境界或者暂时还有些距离，但随处拍照倒确实是免不了的。

几天的走马观花，尽管所见所闻都未免肤浅，但总的印象，和我走过的十多个国家相比，不管是国家现代化水平，还是老百姓的生活水准，都是非常靠后的。大约和的埃及不相上下。

昨天，我们雇请了位当地司机，开车送我们去到座山上玩耍。路上，他谈得最多的，是对现如今统治者的不满，和对已经下台的英那、他信兄妹的感恩和惋惜。他告诉我，英那当政时期，将从富人那里重税到的钱补贴农民的粮食生产，每公斤大米能卖到120泰铢，而现在，每公斤只能卖8泰铢，仅相当中国的块六毛！真个的民不聊生啊！

前几年，泰国黄衫军和红衫军的严重对立，曾震惊世界。其结果以代表穷人的红衫军彻底失败告终。

大约，自古以来，个无法逃脱的规律是：穷人用血汗创造了世界，世界的主宰者却永远是富人！

夜深了。途经座座寺庙，看着仍在黑暗中有些光亮的尊尊佛像，我在想，这切，对六千多万泰国百姓，与其说是精神上的寄托，不如说是种精神上的桎梏！他们把切归咎于自己的命运，把切寄托在虚幻的来世。心甘情愿地承受着种种压迫和无尽的折磨。

巨大的佛像前，端坐着群身着红色袈裟的和尚，在大声朗诵着佛经。仔细听听，那声音里，在无比虔诚外表的遮掩之下，分明有着无尽的疲惫，万般的无奈！

这，会持续到什么时候。

本文相关词条概念解析：

杂记

记载杂项的笔记和零碎的笔记。杂记的题材、文采可以自由选择，每个人的构思、布局、语言风格等等都可截然不同，可各成一派。凡濬渠筑塘，以及祠宇亭台，登山涉水，游讌觞咏，金石书画古器物之考订，宦情隐德，遗闻轶事之叙述，皆记也。以记事为主，它的特点是篇幅短小，长的千字左右；内容丰富，有历史掌故、遗文遗事、文艺随笔、人物短论、科学小说、文字考证、读书杂记等五花八门。美国媒体对中国不负和带有偏见的报道，导致了美国民众普遍的对中国的偏见和缺乏了解。杂记对于现代人来说，太平常不过了。