吃紅薯葉的好處和壞處分別有哪些
2019-12-14 22:22 来源:莱西养生网
红薯是男女老少都可以吃的一种食物,也是人们公认的健康食物,秋天是红薯成熟的季节,这个季节的红薯吃起来味道非常香,但人们在吃红薯的时候,经常会把红薯叶扔掉,实际上,红薯叶的营养价值也很高,可以当成蔬菜一样来吃,对健康也是有好处的,那么吃红薯叶会不会有坏处呢吃红薯叶的好处和坏处:红薯叶吃了有什么好处红薯叶富含黏液蛋白,有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用;红薯叶中的类胡萝卜素,有防治夜盲症、维持视力健康的功效;经常吃红薯叶还有降血糖、预防动脉硬化以及抗癌的作用红薯叶中含丰富叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒紅薯葉含有豐富的多酚,能預防細胞癌變增强免疫力红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,还含有一种黄酮类化合物,能帮助人体抵御自由基的侵害,增强抗氧化能力、增强免疫功能,提高机体抗病能力维持视力健康红薯叶中的类胡萝卜素含量很高,比普通胡萝卜高 倍而类胡萝卜素是维生素A的良好来源,能帮助眼睛合成视觉细胞中感光物质视紫质,改善因维生素A缺乏而导致的夜盲症和视力减退,维持视力健康每天摄取 00g的红薯叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E预防高血压红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压红薯叶含富含纤维素,每100克红薯叶的热量只有 0大卡,膳食纤维有 .1克这种低热量高纤维的蔬菜适量吃不仅饱腹感强,还有增强肠胃蠕动力的作用,利便排毒,从而达到瘦身目的红薯叶中富含维生素C,维生素C是一种高效的抗氧化剂,能帮助清除体内自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白淡斑、延缓衰老、养颜护肤的功效促进乳汁分泌红薯叶含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌改善更年期症状红薯叶富含植固醇,可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效维持身体代谢红薯叶中富含维生素B2,缺乏维生素B2会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍,导致人体口、眼和外生殖器部位等发生炎症,多吃红薯叶,可保证机体正常代谢,避免此类病症的发生补充微量元素红薯叶中富含钙、铁等微量元素,而且红薯叶中的草酸含量低,对钙、铁吸收的影响较小经常吃红薯叶能补充身体所需的钙、铁元素,保障骨骼、牙齿发育,预防缺铁性贫血红薯叶吃多了有什么坏处红薯叶甘、涩,不易消化,吃多了容易引起肚子胀、消化不良等肠胃不适症状红薯叶哪些人不宜多吃肠胃积滞者及肾病患者不宜吃红薯叶此外,老人、孕妇、婴幼儿及产妇等人群,消化能力弱,也不宜多吃红薯叶
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