豆沙餡可以做什么

　　众所周知，红豆是一种常见的五谷杂粮的食材，也是一种中药材，具有很多的功效作用，如：通经理气、缓解腹痛、调理月经、美容养颜等而它的食用烹饪方法也比较多，通常都是先制成红豆沙馅，然后作为一种馅料在使用制成其它食品，本文就简单介绍下豆沙馅可以做什么豆沙包 材料：面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液 做法： 1、将水先放入面包机，再放面粉，最后放酵母，开启和面功能，然后选择发酵功能； 2、发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟； 、把红豆馅像包包子那样包起来； 4、全都包好后，放入烤箱，选发酵功能，里面再放一小盘热水；5、烤前刷蛋液，烤箱中层，180度预热，烤12分钟，即可椰蓉糯米糍 材料：糯米粉，椰蓉，紅豆沙餡 做法 1、糯米粉用溫水和成光滑粉團，分成12個劑子； 2、每個劑子包上紅豆沙餡，輕輕搓成湯圓； 、鍋坐灶上，水燒開后，調小火下湯圓；4、準備一個盤子，放入椰蓉，等湯圓浮起來，用漏勺舀起，放進椰蓉盤子滾動，等沾滿椰蓉即可红豆沙锅饼1、面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右2、点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好 、舀两大勺面糊，慢慢的转动锅， 形成圆圆的面饼4、趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙5、慢慢的卷起来，小心烫手6、再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了豆沙馅糯米南瓜饼1、老南瓜切大块，上高压锅蒸烂熟（大概需要15分钟）2、取出老南瓜，去皮，把老南瓜用饭勺彻底捣烂，趁热加入糖，糖化后，加入糯米粉，揉成团后，取乒乓球大小一团，擀平，包入豆沙馅，然后收口（类似包汤圆的手势），略微按平，用勺子刻出南瓜的纹路，然后在顶上按半片花生仁或者葡萄干，一个小南瓜就做好啦：）） 、做好后上蒸锅，大火蒸10分钟即可开吃啦1、老南瓜要挑表面疙瘩难看的那种，才会粉，才会甜2、糯米粉要趁南瓜糊还热的时候加入，这样揉起来的糯米粉口感特别韧 、糯米粉的量只是个大概，干湿程度要能揉成团为标准，不能太湿4、也可以搀一部分粘米粉进去，这样口感更Q一点