含硒的水果有哪些呢
2020-01-20 03:15 来源:莱西养生网
近几年来,随着人们的工作压力越来越大,很多朋友都因此患上了癌症. 从而也会让他们丧失了生命,这样就给他们的家庭带来了难以磨灭的伤痛. 所以大家对于癌症的恐惧度也是比较高的,据说多吃含硒的食物有助于缓解癌症的症状. 那么含硒的水果有哪些呢? 针对这个问题,接下来的时间请朋友们和我一起去分享一下.
【硒】:抗氧化、防衰老、心脏守护神、眼睛明亮使者、解毒、排毒、男性体中黄金。
富含硒的食物:动物肝脏、肾脏、肉类、海产品等。
坚果类:花生、瓜子。芦笋、紫薯更是优硒来源。
中国富硒地区:青海平安、湖北恩施、陕西安康、贵州开阳、浙江龙游、山东枣庄、四川万源、江西丰城。这下地方生产的水果、蔬菜、粮食中的【硒】的含量相对来说,较其他地区要多。
硒主要在小肠吸收,人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官,机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。
含硒高的食物有龙虾、鱼及一些甲壳类水产品。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。谷物的糠皮中也含有少量硒。在含硒的食物中蛋类含硒量多于肉类,每100 克食物中,猪肉含硒10.6 微克,鸡蛋含硒23.6 微克,鸭蛋含硒30.7 微克,鹅蛋含硒33.6 微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7 微克。一般植物性食物硒含量通常受当地水土中硒含量的高低影响。同时,硒的摄入数量必须适当。如超过人体需要,就可能引起肺炎,肝、肾功能退化等病症。摄入大量的硒,可能因慢性中毒而死。
随着上述我们大家的分享,相信有关含硒的水果有哪些的这个疑问, 广大朋友们心中也已经有了深刻的认知和了解. 当然我们从中也可以发现这些水果也是广泛存在于现实生活中的,所以我们要食用它们还是非常容易就能办到的,这只需要大家从繁忙的工作之余抽出一点时间来更关爱自己就可以了。
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