美食制作方法大全有什么明年

美蛙鱼头的做法香料是什么

文章导读

我们知道，其实鱼头顾名思义，就是鱼的头部，具备有营养高的好处，同时很鲜嫩，是一种口味好的食物，所以大受欢迎。当然了因为鱼头是一种富含人体必需的卵磷脂的食物，同时有丰富不饱和脂肪酸，大大被信奉是养生的食物。同时鱼汤有降低血脂、健脑的哈出那么到底美蛙鱼头的做法是什么？

美蛙鱼头发源地是四川，要学正宗的美蛙

用料 美蛙 适量 鱼头 适量 美蛙鱼头的做法  

1. 近几年美蛙鱼头火锅这一特色美食风靡四川的大街小巷。美蛙鱼头火锅采用了“冷锅”的做法（冷锅：就是火锅厨师在厨房将菜品做好，端上桌顾客就可以食用，食用完后在涮菜），选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以：辣椒、花椒，葱、蒜、米酒、滋补

药材，等等多种调料。让美蛙鱼头火锅重点突出香气四溢，麻、辣、咸、鲜、嫩，吃了一回想两回，无与伦比的征服性而受到广大消费者的喜爱，让投资者赚得丰厚的利润。

2. [成都上善佳美蛙鱼头]绿色天然，无添加剂，味道醇厚，色泽红亮。在食用美蛙鱼头美味的同时，还可以根据自己的喜欢，可涮烫一些喜好的菜品，让美味和健康做到真正完美的

结合，是家庭聚餐，朋友聚会的理想选择。

温馨提醒：如果对于鱼头感兴趣的人还可以吃一下沙窝椒汁鱼头煲、或者自己做一下锅鱼头云煲。其实想要做一，鱼类的毒素往往比较容易富集于头部，所以就算是显现的鱼头的话，不要长期吃，而且不宜多吃。

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