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瘦肉炖什么补血节能

2020-10-14 04:01 来源：莱西养生网

瘦肉是一种在人们的日常生活中比较受欢迎的食物，也是一种在人们的餐桌中出现概率比较高的食物。瘦肉的吃法有很多种，其中有不少人就会将瘦肉、阿胶等食物一起炖，这样炖制而成的食物，是有着很好的补血的功效的。下面，就为大家介绍瘦肉与哪些食物一起炖可以补血！一、补血瘦肉汤主治：再生障碍性贫血配方：生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。制法：瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1~2小时，食盐、味精调味即可。功效：养阴补肾。用法：每日1剂，饮汤食肉。成了名副其实的月光族。问理财(公众号：asklicai)专业理财师提醒二、阿胶炖瘦肉做法1. 瘦肉切适量大小块，切姜两片备用;2. 瘦肉和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干; . 阿胶一分为二，等量;4. 红枣洗净去核，桂圆肉用清水过一下即可;5. 两个炖盅内分别等量放入瘦肉和姜片6. 放入阿胶;7. 加入红枣和桂圆，并注入开水，约八九分满;盖好盖子，按电子炖盅的说明操作外围也加入开水;8. 炖2.5- 小时即可，食用时可根据喜好加盐，个人没有加盐，觉得味道也还不错！三、当归黄芪炖瘦肉1.瘦肉切适量大小，并切姜一片；2.把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水； .然后过清水洗净，入炖盅；4.当归过清水洗一下备用；5.红枣洗净去核备用；6.黄芪过清水洗一下备用；7.把备好的当归，红枣，黄芪等也入炖盅；8.注入约八成满的开水；按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水，盖好盖子；9.炖约2.5- 小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可！

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