肉沫面条的做法
2019-09-19 13:28 来源:莱西养生网
面条是我们的主食之一,虽然比不上米饭但是也比较广泛。吃面条的时候很少就是一碗清汤面的时候,一般都要加配菜,例如蔬菜、鸡蛋、肉末都是主要的选择。肉末面条没有别的特殊的地方,只是需要在煮面之前将肉末先炒好,等到吃面的时候将肉末倒进去,有点类似于臊子面。菠菜——富含胡萝卜素、肉酸、维生素B族瘦猪肉——富含蛋白质干面条——含有人体必需的碳水化合物(适合1岁以上的宝宝),干面条 10g,菠菜 10g,瘦猪肉末 8g干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净,去根,切成2cm长的段。煮锅中加入500ml清水,大火煮开后,放入胡萝卜丁煮至八成熟,放入干面条段和猪肉末,煮滚后继续煮2分钟,然后放入切好的菠菜段,继续煮至所有食材熟烂。出锅前加入橄榄油和盐,拌匀即可。为宝宝制作食品记得把握“营养丰富、易消化吸收”的原则。同时让宝宝熟悉各种食物的味道,以避免造成偏食。菜的烹调方式与成人食物相似,需要注意食材要煮得烂一点,以免宝宝咀嚼不完全,导致消化不良。肉末豆角面条肉末200克,豆角200克,面条500克,葱5克,姜5克,料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml1.豆角洗净后2.再将豆角去掉筋膜和两头 .切成一厘米左右的小段4.加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜色更好看5.锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香6.再倒入豆角段7.加入白糖,生抽和老抽,和适量的水煮开8.再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后,再倒入肉末豆角拌匀即可
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