紫薯馅料的做法节能

紫薯馅料的做法

文章导读 紫薯馅饼也是我们生活中比较常吃的一种小吃，用紫薯做出来的食物，吃起来也是比较甜，而且紫薯的营养价值也比较高，适合各种各样的人群吃，有很多小孩子在添加辅食的时候会选择紫薯，对于老年人来说，经常吃紫薯也能够预防动脉硬化，那么紫薯馅料的做法是什么呢?

1.紫薯切片放入碗中，倒入适量开水，微波炉三分钟，用勺子捣成泥，如果感觉不够甜，根据口味加入适量红糖搅拌。

2.自制黄豆粉。提前已经做好。黄豆洗净微波烘干，放入九阳多功能料理机打成粉，将粉放入锅中炒熟，炒至微微发焦黄，散发出强烈黄豆香味。

3.糯米粉加入开水，少许油，适量白糖搅拌。注意面糊不能太稀了。

4.放入袋中入微波炉两分钟，面团已成熟。也可放锅中蒸熟，个人感觉还是微波炉方便。将熟面团放入冰箱放凉备用。

5.砧板铺一层熟黄豆粉，糯米团铺平

6.在铺一层紫薯泥。

7.卷起

8.切段

1/5 紫薯去皮，切成小块，这样可以比较快蒸熟，节省时间。

2/5锅中放水，放入紫薯块，中火蒸20分钟左右。

大家根据紫薯的大小调整蒸的时间。

3/5蒸熟放至不烫手时用可解决困扰着公交公司和有关部门的管理难题调羹压成泥状，不要留有大块。

4/5根据自己口味往紫薯泥中加入适量的白砂糖，像和面一样和均匀，如果比较干加入一些清水和。

5/5如果是用来做紫薯饼的话往里加一些面粉;做薯圆是加木薯粉;做包子馒头的话则只加白砂糖或什么都不加。