藕条的做法大全有哪些做法节能
2020-11-12 08:15 来源:莱西养生网
藕条的做法大全有哪些做法
文章导读
藕条的做法大全介绍了关于藕条的很多做法,人们只要按照做法就会制作出来。藕是营养丰富的食物,有很高的营养价值,含有多种维生素,是人们很喜欢的食物,而藕条就是藕的做法之一,因此藕条的做法大全很受人们的喜欢,那么藕条的做法大全有哪些做法呢?为了人们更清楚的了解藕条的做法大全,我们一起来了解家风甚至影响和决定了他的一生。。
藕条的做法一:干煸藕条
材料:藕,白醋,姜,干红椒。
做法:
1,藕洗净去皮,切细长条,用清水洗净藕条上的淀粉,之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用。
2,姜和干红椒切丝,蒜拍松。
3,捞出藕条沥干水份,均匀的撒入淀粉,让每个藕条上都有薄薄的一层粉。
4,炒锅倒油,五成热下藕条炸散,,炸至藕条发干呈金黄色捞出。
5,炒锅留底油,先爆香干辣椒和花椒,再放入洋葱丝、姜蒜炒香,下入炸好的藕条和盐炒匀,再下入鸡精即可。
藕条的做法二:茄汁藕条
用料:面粉适量、酵母粉少许、 油一大匙、 糖和盐适量、 水淀粉适量。
做法:
1 准备材料。
2 西红柿切块。
3 莲藕去皮切条泡在水里。
4 酵母粉用温水溶化。
5 在面粉里倒入一大匙油和溶化的酵母水。
6 在加入适量的水调浓稠光滑的糊状,放入温暖的地方发酵半小时。
7 发酵好的面糊上会有气泡
8 锅中倒入适量油烧热。
9 把藕条蘸上脆浆。
10 放入油锅中小火炸至微黄后捞出。
11 锅中油重新烧热,倒入藕条
12 炸至金黄后捞出。
13 锅中留底油,放入番茄翻炒。
14 炒至番茄变软出汁后加入番茄酱。
。
15 倒入适量水大火煮一会,放入适量的糖和盐,我放了一大勺糖和一茶匙盐。
16 放入适量的水淀粉熬至浓稠。
17 倒入藕条,关火翻匀。
藕条的做法三、芝麻藕条
用料:藕300克、鸡蛋1个、蒜3瓣、小葱2根、干红椒丝、花椒适量、白芝麻。
淀粉水20ML、白醋少量、植物油300ML(实耗少量)、糖1小勺、盐少量、香油随意、花椒油随意。
做法:
1、藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟。
2、烧开半锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出。
3、蒜切粒,小葱切段。
4、鸡蛋打散,加入少盐和淀粉水拌匀。
5、将藕浸入蛋液,再粘些白芝麻。
6、取小点的锅子入油烧五六成热,依次下入藕条炸成金貌似房子可以换个大点的了 Posted on 2014年11月1日 by stanper in 社会万象 你们造吗?现在公积金政策已经改革了!到底怎么一回事黄色。
7、将炸好的藕条沥油捞出。
8、锅入少油,小火炒香花椒和干红椒,再炒香蒜粒和葱丝。
9、入藕条,再加少盐炒匀,最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可。
当我们知道藕条的做法大全后,要学习藕条的不同做法,可满足人们不同的口味,也能使用于不同的宴请场合。生活中多数人可以食用藕条,由于藕是凉性的食物,产妇最好是不要吃,如果要食用必须是在坐月子晚期,避免造成身体偏寒。并且身体虚弱、脾胃消化功能低下的人群最好也不要吃,容易造成腹泻等疾病发生。
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