香茅鸡的做法详细步骤第步源泉
2021-03-06 03:54 来源:莱西养生网
香茅鸡的做法详细步骤第1步
把所有材料准备好。
鸡洗干净切成块。
第2步
小洋葱和香茅分别洗干净后切片。
取小许香茅叶子放进石臼或料理机中,把香茅捣碎。
我只能再把拉塞尔-维斯布鲁克的爆发力加到科比身上。这样一来第3步
把捣碎后的香茅和香茅汁一起倒进鸡块中,加入姜丝、胡椒粉、小许生抽、白砂糖,搅拌均匀,腌制20分钟。
热锅下油,油烧至6成热时,加入香茅和小洋葱,小火煸炒出香味。
第4步
加入腌制好的鸡块。
转大火,快手翻炒,翻炒鸡块变色后加入蚝油、酱油。
第5步
翻炒均匀,加入适量清水,盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮至收汁,加入小许盐,翻炒均匀后即可装碟。
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