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在这个看脸的世界丑柑为什么成了网红0

2019-10-05 03:42 来源:莱西养生网

丑柑一上市,其他水果立即变得平庸。橙子难剥,橘子上火,苹果生梨去皮麻烦,所以只有它最受宠。

丑柑柑桔皇后,又名丑八怪、丑橘,还有叫不知火。顶端有一个凸起,短颈、皮肤粗糙,凹凸不平、皱皱巴巴,因长相奇特而得名。

不负时光的好味道

丑柑最早诞生于70年代的日本,2000年左右引入四川种植。但它是出了名的慢性子水果,等长大,要等个 -4年才能开花挂果成熟,对于靠种植为生的果农来说这个时间其实很长。

四川 天府之国 ,天然的环境,绿色的生态种植,依靠大自然的自身实力,加上踏踏实实的辛勤劳作良性循环,果实异常甘甜,水份充足,且多吃不上火,堪称柑橘类上品。果农像养育自己的孩子一样,细心呵护着家里的果树,遵循自然规则,用天然有机肥料。

春天开花,要到寒冬甚至是月份才是它的成熟期,所以它在阳光沐浴下沉淀了足够的营养成分,自然而然的长大、成熟、采摘。正因为这么长的生长周期,造就了它独特的口感:甜、香、脆、爽!

不知火,为什么会火?

丑,但新鲜:现摘现发,果园基地直采,树上自然成熟,表皮自然均匀的橙黄色,有光泽,易剥皮。新鲜多汁,健康老少皆爱。

丑,但甜美:果肉细腻多汁,浓密的果香,无核化渣,清甜可口,脆嫩丰盈,果衣薄软,甜度高,风味浓郁

丑,但脆嫩: 丑柑没有脐橙的鲜黄,却有脐橙的多汁;丑柑没有芦柑的红艳,却有芦柑的脆嫩。果肉瓣瓣分明,包衣清透,壁囊软薄如沙,果粒细嫩一咬即破,嫩脆甜润,爽口无渣无核。

丑,但营养:不知火看得见的营养,内含丰富的维生素A、B、C、E,碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等、蛋白质、纤维素等人体所需的各种微量元素,水份丰富,VC是柠檬的2倍,是一半橙子柑橘的1.5倍。

我很丑,可是我很温柔

虽然表皮坑坑洼洼,粗糙无比,但果皮松软易剥,剥开橙黄清香圆润,吃起来清脆水润。比橙子,它更加清甜可口,易剥;比起橘子,肉更加细腻紧实。咬破满 汁,满口布满果汁的清香润口。

好吃不上火

现在都开空调或者有暖气,空气非常干燥,以前吃柑橘不忌口,吃了各种便秘、嘴角上火。丑柑就不同了,有非常丰富的维生素A、B、C、E,碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,尤其含糖量达到1 -14 ,最高可达16 以上,口味甜度适中,成熟时含酸1%以下。所以当然好吃不上火。

功效营养

丑柑有促消化、理气健胃、止咳等功效,是一种非常有价值的水果。且它属于高碱性水果,常食用碱性水果,可以调节人体酸碱平衡,对人体非常有益喔。不过提醒大家,好吃也莫贪食,肾、肺脾胃虚寒的人不建议多食。

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