桂圓就是龍眼嗎

　　桂圆和龙眼其实是同一种水果的两种状态，新鲜的水果时叫做龙眼，而经过干燥处理后变成了干果，就是桂圆了这种水果的成分是相同的，但是在新鲜时和干燥后的功效就有所区别了龙眼因为是新鲜的所以不易保存，经过干燥处理后的桂圆就可以保存很长时间，食用方法也很多桂圓就是龍眼嗎沒有分別，因為這個詞都是指同一種物品，除了成為龍眼、桂圓外，也叫益智龙眼是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑桂圆时龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻桂圆和龙眼的区别龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用益气补血，增强记忆吃过桂圆的人儿，肯定会说好吃并且甜，这就是桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、铁及蛋白质等食用它可以提高机体的活力，解决饿带来的眩晕感研究发现，桂圆具有增强记忆力的功能龙眼口感较好，但因为它不易储藏，所以并不是能时时刻刻吃到，只有在龙眼旺季才能吃到而桂圆易储藏，可一年四季吃到，而且食用方法众多，既可菜用又可药用，功效也强大桂圆的用法桂圆红枣茶材料：干红枣，桂圆肉调料：冰糖，蜂蜜，水1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，干桂圆去壳去核2、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约 0分钟至水份收干;保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干 、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可