豆漿可以煮飯嗎

　　豆浆是可以煮饭的，煮熟的饭浓香扑鼻，营养价值会更好一些豆浆煮饭的方法也是比较简单的，首先要把豆浆做好，然后把大米淘洗干净，这样把豆浆放到里面，放到电饭锅里面就可以了豆浆煮饭的好处比较多，比如说口感更加的软糯，营养价值更高一些，我们来看一下这方面的内容 豆漿煮飯做法豆漿、大米、糙米、豆渣1、豆漿：黑豆黃豆各一半，泡發后，做成豆漿，盛出豆渣待用;2、糙米洗凈后，用水或豆漿浸泡一小時后，與洗凈的大米混和，倒入電飯鍋中; 、倒入豆漿，量要比平時煮飯的水量多一些，開始煮飯;4、待飯已煮好，電飯鍋彈至保溫檔，開蓋將豆渣倒入，攪拌使豆渣與米飯混合，再蓋上蓋燜一會即可豆浆煮饭有哪些好处1、用豆浆煮饭口感更糯，大米配上豆浆，增加了大都蛋白和优质的脂肪，因此煮出来的米饭会更糯，更香甜2、米饭是谷物，豆浆是豆制品，两者搭配，能弥补谷物缺少的赖氨酸，米饭配豆浆能发挥谷类中蛋氨酸的作用因此两者互补，搭配更加营养 、用豆浆煮饭，米饭中增加了优质蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、异黄酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皂苷等，营养素种类更全面可谓一举多得4、大豆蛋白和谷类蛋白还可以发挥互补作用，大大提高了蛋白质的吸收，跟肉的蛋白质一样了这就是我们俗话说的米饭加豆等于吃肉5、特别是针对中老年人因为有三高问题，不敢吃肉，但是不吃肉又可能出现营养不良的情况，豆浆饭就能很好地解决这个矛盾，而且相对吃肉更安全、更营养