寶寶冷熱咳嗽藥膳

　　秋冬季节，气候突变，寒潮袭击，人体对寒冷空气不能适应，藏于口腔中的病毒、细菌乘机活跃，导致上呼吸道感染，而出现咳嗽宝宝的免疫系统尚未发育完善，因此，比成人更容易遭受病毒和细菌的侵袭，尤其是营养不良、贫血、佝偻病的宝宝

　　急性上呼吸道感染的主要病原体是病毒，约占90%以上，由于抗生素对病毒无效，因此推荐使用效果更好的中药

　　中医将咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽

　　风寒咳嗽

　　主要症状：咳嗽，痰稀薄色白，咽喉发痒，伴有鼻塞、流清涕，打喷嚏，恶寒，无汗，身微热，头痛舌苔薄白，脉浮

　　治疗原则：疏散风寒，宣通肺气如用杏苏散(杏仁、苏叶、前胡、甘草、桔梗、半夏、橘皮、茯苓、枳壳、生姜、大枣)或金沸草散(金沸草、前胡、荆芥、细辛、半夏、茯苓、甘草、生姜、大枣)

　　风热咳嗽

　　主要症状：痰稠，色黄，咯痰不爽，口干喜饮，咽喉疼痛，流黄色鼻涕，发热，汗出、恶风，头痛舌苔薄黄，脉浮数

　　治疗原则：疏风清热，宣肺止咳如用桑菊饮(桑叶、菊花、杏仁、甘草、桔梗、芦根、连翘、薄荷)

　　健康TIPS:不要乱用止咳药

　　咳嗽是人体的一种保护性反射，使呼吸道内的病菌和痰液排出体外，起着清洁呼吸道并使其保持通畅的作用如果一见宝宝咳嗽就急于给他喂各种止咳药、止咳糖浆，虽会暂时缓解咳嗽症状，但使大量痰液和病菌堆积于呼吸道内，将引起继发细菌感染，严重时甚至引起肺不张、心力衰竭而危及生命

　　因此，在未明确咳嗽原因之前，切莫乱喂宝宝吃止咳药

　　寒热咳嗽药膳方

　　在药物治疗的同时，配合食疗将使疗效大大增强

　　饮食禁忌

　　·风寒咳嗽的饮食禁忌

　　宜食辛味温热性的食品，如生姜、白葱、豆豉等

　　忌食生冷寒凉的食品，如各种冰制饮料、西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等寒凉水果同时，酸味、涩味的食物，如醋、酸白菜、泡菜、山楂、乌梅、酸柑橘、白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等，也不宜吃

　　·风热咳嗽的饮食禁忌

　　宜食辛凉清淡食品，以疏散风邪，清热解毒止咳，如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等

　　不宜食用酸、涩食品，如醋、酸菜、酸梨、酸橘、酸葡萄、酸李子、柠檬、山楂及柿子、石榴、橄榄等果品;还要忌食辛热食物，如大葱、姜、辣椒、大蒜、韭菜、茴香、芥菜等蔬菜及龙眼肉、大枣、栗子、核桃仁、杏等果品

　　药膳食疗方荟萃

　　·风寒咳嗽

　　1.生姜红糖大蒜汤：宝宝患时，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗效果如果宝宝同时还伴有咳嗽，可以在生姜红糖水里再加2～ 瓣大蒜头，一起煮用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，宝宝就愿意喝了

　　2.蒸花椒冰糖梨：梨1个，洗净，靠柄部横断切开，去核后放20粒花椒、2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可一个梨可以分两次吃完这对效果非常明显

　　. 萝卜葱白汤：萝卜1个、葱白6克、生姜15克用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜、煮剩一碗汤

　　4.红糖姜枣汤：红糖 0克、鲜姜15克、红枣 0克，以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈

　　5.白萝卜蜂蜜：大白萝卜1个、蜂蜜 0克、白胡椒5粒、麻黄2克将萝卜洗净切片，放入碗内，倒入蜂蜜、白胡椒、麻黄等共蒸半小时，趁热顿服，卧床见汗即愈治风寒咳嗽

　　6.玉米须橘皮：玉米须、橘皮各适量，加水煎，日服2次能止咳化痰、治风寒咳嗽和痰多

　　·风热咳嗽

　　1.川贝冰糖梨：梨洗净，靠柄部横断切开，去核后放入2～ 粒冰糖、5～6粒川贝，川贝要敲碎成末把梨上部拼对好，可以用牙签插紧，放入碗中，上锅蒸 0分钟左右即可分2次吃，有润肺、止咳、化痰的作用

　　2.煮萝卜水：白萝卜洗净，切4～5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，改小火煮5分钟，即可对风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果良好

　　贴心提醒：此汤对2岁内的宝宝特别好宝宝单喝白萝卜水，就能起到顺气、化痰、止咳、消食、健胃、清热、生津的作用，一天可以喝2～ 次

　　.梨子：性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之民间常将一个梨削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～ 克，隔水炖食，每日2次

　　4.罗汉果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食

　　5.枇杷：性凉，味甘，能润肺化痰止咳，适宜热咳吐黄脓痰的宝宝

　　6.西瓜：夏天宝宝有风热咳嗽时，可多给他吃西瓜，西瓜能治一切热症

　　7.荸荠：将2～ 只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可给宝宝喝荸荠水，能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者效果好

　　8.冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，同样可以起到消除内热、祛火止咳的作用

　　中医提醒：辛辣、容易上火的食物应禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹等