吃什么能抗癌8種食物殺死癌細胞

　　除了生活不良习惯有可能会诱发癌症之外，饮食也很关键，一些饮食坏习惯也容易诱发癌症从饮食如何预防癌症那么萝卜能抗癌8種食物殺死癌細胞癌症是戕害人类的第二大杀手，仅次于心脑血管疾病目前，还没有治疗癌症的特效药因此，防癌重于治癌研究发现，饮食不当可致癌，饮食得当可防癌抗癌那么，哪些食物能防癌抗癌呢1、萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神”萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用2、茄子：“霜打茄子”是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高 倍