芝士焗生蚝怎么做呢

芝士焗生蚝怎么做呢？ 文章导读

芝士焗生蚝是法国的一道非常有名菜肴，口感浓郁鲜美，尤其是生蚝吃起来肥嫩新鲜，别有一番异国风味，如果能配上一两杯红酒，约上一两个知己，在品着美食的同时，聊着开心的话题，想想都觉得是人生的一大乐事，那么芝士焗生蚝的制作方法是什么呢？让小编来告诉你吧！

芝士焗生蚝

材料：新鲜生蚝4只、洋葱一只、蒜头一只、马苏里拉芝士50克、料酒、胡椒粉、盐、黄油、鸡精、料酒各少许。

芝士焗生蚝的做法

1.生蚝开盖后洗净，取出生蚝肉，用料酒、胡椒粉腌制10分钟。

2、洋葱、蒜头切碎，锅内加入少许黄油，放入洋葱，蒜末碎、盐、鸡精炒香。