猪手花生的做法有哪些明年

猪手的家常做法

文章导读

猪手其实就是猪蹄，其中含有的胶原蛋白是非常高的，所以很多女性都喜欢吃猪手，因为里面的胶原蛋白，会让自己的皮肤变得更加的光滑细腻，有效地延缓肌肤衰老等各种问题，制作猪手美食的时候，适量的放入花生，山药，也能够帮助我们补气补血，预防贫血的问题，营养价值是非常高的。

国菜 工艺: 烤 口味: 咸鲜味 主料: 猪蹄500克 辅料: 土豆(黄皮)50克 荷兰豆35克 大葱15克 柿子椒25克 百里香3克 罗勒叶5克 黄油25克 牛奶50克 调料: 橄榄油25克 盐4克 胡椒2克

1. 咸猪手加混合香料、橄榄油、盐、胡椒腌渍一下;

2. 猪手放入转炉中以200度烤制40分钟左右，至猪手皮色呈金红色且肉皮松脆;

3. 将土豆粉加入烧开的牛奶中做成土豆泥;

4. 京葱切成丝，炸黄;

5. 荷兰豆、红椒丝一起炒熟，加盐、胡椒调味;

6. 将猪手斩骨，摆放在盆内，京葱丝、土豆泥、荷兰豆、红椒丝摆放在旁边。 如无转炉，可在烤箱内烤制，但要经常翻动猪手，使其受热均匀、皮色匀称。 德式香烤猪脚 【材料】 已腌制的德国猪脚(注)--1只，约600克重.酸包心菜--80克.黄芥茉酱--1汤匙 1.备一烤盘，将猪脚放在中间 2.送入已预热的华氏380度烤箱，烤40分钟即成 3.置于盘上，旁配酸包心菜、芥茉酱

以上所介绍的猪手的这些制作方法，你都认识和了解了吗，其实在生活当中有时间自己动手，制作这些美味食物，就可以更好地吸收猪蹄，以及花生山药当中的营养，调理身体，帮助驱寒通乳，尤其是产后的女性是比较适合吃猪蹄的。

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