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维生素d的食物

文章导读 维生素D是人体重要的营养物质，他不但能使人强健骨骼，而且还有预防多种癌症的功效。人体的维生素来源与其他营养素的来源有所不同，其他的营养素一般是来源于食物的，而且维生素D除了来源于食物之外，他还可以来源于自身的合成，但是这需要多晒太阳，多接受紫外线的照射。经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。然而，现在人的生活压力大，工作压力更大，时间一般是很紧张的，很难以有充足的时间去晒太阳，那我们应该如果获得充足的维生素D呢?其实我们还可以通过日常的饮食。

维生素D一般是存在于海鱼，动物肝脏，蛋黄等动物隆食物之中，而植物性的几乎是不含有维生素D的，下面，我们就来简单的介绍一下富含维生素D的食物。

1，三文鱼，美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。

2，牛奶，莱纳斯?保林营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

3，鸡蛋，莱纳斯?保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。

4，蘑菇，美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧!

5，虾，美国农业部全国自然营养数据库数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。但是值得注意的是，需要维生素对我们的身体很重要，但是过量的补充维生素D，这样会使我们的身体内的维生素D蓄积过多，使我们出现如会食欲下降 ，恶心呕吐等中毒症状，所以我们也不能过量的服用维生素D。

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