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蜂蜜鸡蛋可以一起吃吗

文章导读 蜂蜜是一种食物，也可以说是一种营养保健品，它能够给人体补充营养，还提供能量。鸡蛋也是一种食物，它的作用更多些，从小孩到老人几乎所有的人都在吃鸡蛋，蜂蜜鸡蛋之所以让我今天说起，还是因为蜂蜜和鸡蛋在搭配上是否合理正确，有些人还不懂，今天我们就说说蜂蜜鸡蛋可以一起吃不？

   我们都知道每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，葡萄糖40克。假若糖尿病人如此长期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天内可能会出现大起大落，这种血糖的不稳定对病情的控制极为不利，即便蜂蜜有某些保健功效，最终也是得不偿失。

   鸡蛋中除富含人体必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分外，其中蛋黄含有大量的磷脂(卵磷脂和脑磷脂)，这种磷脂能在胃黏膜表面形成一种很薄的硫水层，对胃黏膜具有很强的保护和抵御有害因子的防护作用，使胃内攻击因子和保护因子始终处在平衡之中。因此，特别适合胃溃疡患者服用。吃鸡蛋最好在汤食内打蛋花或吃蛋羹，利于消化。

   由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

   蜂蜜鸡蛋可以一起吃不，通过上面的介绍大家应该都懂了吧？生活当中有好多人盲目的追求营养保健，而忽视了人体所承受的能力，是否能够吸收。好东西终究是好东西，但是好的并不一定可以多食。大家明白蜂蜜鸡蛋可以一起吃了吧。

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