趁着茄子上市的季节鼓励
2021-03-07 23:16 来源：莱西养生网
趁着茄子上市的季节，一定要抓紧时间多吃一点，煎、炒、蒸、炸每一种都可以尝试着做一遍，看看自己到底喜欢吃哪一种。干煸茄丁，稍微放点辣椒，特别香，绝对开胃下饭。
主料：
圆茄子 300克
辅料：
辣妹子辣椒酱 盐 生抽 糖 鸡精
干煸茄丁的做法：
1 准备好茄子和辣妹子辣椒酱。
2 把茄子洗净切丁。
3 锅中注油，下入辣椒酱翻炒出红油。
4 下入茄丁翻炒均匀。
5 煸炒至微软。
6 转小火，加入盐继续煸炒。
4名学生树下接遭雷击 专家：室外防雷切勿接打7 煸炒至茄丁微黄软烂后加入生抽 糖 煸炒均匀。
8 加入鸡精调味即可。
小贴士：
在煸炒茄丁的时候，要不断的翻炒。
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