材料和成光滑面团源泉
2021-03-08 15:28 来源：莱西养生网
1张图片
“……”
食材明细
材料1 面粉 200克 南瓜泥 75克左右 糖 5克 酵母 2克
材料2 面粉 100克 酵母 1克 糖 5克 可可粉 少许 水 50克左右
即将问题上纲到宣布戒严、选举无效、乃至撤换地方主委其他口味技巧工艺半小时耗时普通难度
小鹿馒头的做法步骤
1
材料1和成光滑面团，材料2和成光滑面团，从白面团中拿一点点面团，加上可可粉揉匀。三个面团分别静置十分钟。
2
南瓜面团，揉匀，分成7个剂子。其中6个面团，分别揉成椭圆形。剩下的1个面团擀成面片。
3
南瓜面团，擀成面片，用大号裱花嘴，压出圆形，再一分为二，分割板平均切开，捏成耳朵（如图）
4
白色面团，擀平，压出圆形
5
再用分割板，平均切成两半。
6
可可面团，擀平。用花朵模压出两个花瓣，花瓣切竖纹。吸管压出小圆片。
7
好了，将所有配件组装一下。如图
8
装饰好的小鹿，用筷子，戳出两个鼻孔。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
9
出炉
10
一窝
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