酒精性肝硬化患者饮食的注意事项源泉
2021-03-24 19:45 来源：莱西养生网
酒精性肝硬化患者饮食的注意事项
酒精性肝硬化患者饮食的注意事项?酒精性肝硬化是由于长期大量饮酒所致的肝硬化，是酒精性肝病的终末阶段，属于门脉性肝硬化类型。近年来在我国发病率明显增加，约占肝硬化的7%左右仅次于病毒性肝炎后肝硬化。
1.戒酒
正当防卫是针对正在进行的不法侵害长期过度饮酒是导致酒精性肝硬化的主要原因，因此患者应戒酒，不喝含酒精成分的饮料，以免加重肝脏负担而使病情恶化。
2.适量摄入蛋白质
应为患者提供足够的营养，食物要多样化，以高蛋白、高维生素、糖类、脂肪适量为宜。蛋白质的摄入量应控制在每天1.5～2克每公斤体重，应以动物蛋白为佳;如果患者便秘明显，有肝性脑病前驱症状等情况时，应限制蛋白质摄入，以免诱发或加重肝性脑病。
3.补充维生素，控制水钠摄入
患者应多食用含维生素B、维生素C、叶酸、维生素E、维生素K丰富的食物，酒精肝合并腹水患者应控制水和钠盐的摄入量。患者空腹时易发生低血糖，禁食、迟餐、限餐及增加肌肉活动等均可增加发生几率，因此患者应该准时进食，并尽量避免剧烈运动。
4.避免进食粗糙坚硬、过热食物
必须叮嘱病人减慢进食速度，食物以流质及半流质食物为主，避免进食粗糙坚硬、过热的食物，以免发生食管静脉曲张破裂大出血。
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