虾宝宝做辅食的方法权衡
2021-04-15 19:46 来源:莱西养生网
被浅间追捕的故事。 虾是大家在生活当中比较常见的食材了,而它因其高蛋白,味道鲜美,很是受到男女老少的欢迎,其实它也是一个很好的宝宝辅食的食材,只是一般的宝宝吃用虾做的辅食要九个月以后才行,这是因为到九个月以后,宝宝才能适量的吃下海鲜产品,吃的时候一定要当心,怕宝宝对虾过敏。下面就来说说虾用来做辅食的做法。一、婴儿辅食虾的做法原料:鲜虾,大白菜,淀粉准备好所需材料。将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶。将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。将虾肉、白菜叶、勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。锅中装适量水。水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。做虾滑时加了少许盐,宝宝吃味道够了。如果是大人吃,嫌味道淡的话,可以在煮的时候再酌情加点盐。二、虾泥香菇粥推荐人群:10个月以上宝宝主材料:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。1、将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。2、洗干净之后,剁成虾蓉。 、将香菇放入清水中泡软。4、泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。5、取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。6、用小火将食材煮到软烂的状态。7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。功效:宝宝长个子离不开维生素D,而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一。其次,香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多,是宝宝生长重要的营养素。
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