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清炒羊栖菜的做法

2019-10-30 03:14 来源：莱西养生网

文章导读过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好清炒羊栖菜。

1.11.油锅烧热倒油2.在凉油的时候，放辣椒段和蒜末爆香

2.21.把干的羊栖菜放入水中泡发，分钟后即可倒出并沥干水份2.洗干净干辣椒切成段，剥好大蒜并切成末

.1倒入生抽，并翻炒一下

4.21.入羊栖菜煸炒两三分钟

5.倒入料酒，再翻炒一下我这里用的料酒是古越龙山的，因为这个酒味更浓一些，去腥的效果会更好。羊栖菜是海里的东西，虽然比不上鱼的腥味重，但多少还是有一点点腥味的

6.放入白糖

7.最后入一点点的盐，因为本身羊栖菜是海里的东西，本身会带一点盐味，所以只要再加一点点就好。

8.最后倒入水，水一定要多一点，我这里倒的少了一些，大家在做的时候，可以再多倒一些，要漫过羊栖菜半公分左右，因为多炖一会儿，羊栖菜会烂一些，口感会好些

9.大约炖10来分钟，水收的差不多的时候，就起锅装盘

清炒羊栖菜对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。

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