每逢家宴牛

每逢家宴，小菜被消灭一空，大菜却剩着不动的情况才这样常见。现如今，越家常，越受欢迎，返璞归真，在餐桌上也是正道。

木耳，和鸡蛋同炒，是再普通不过的家常菜，出锅时撒上一把香嫩的韭菜，瞬间就有扑鼻的香气袭来。就这样简单的一盘，端上餐桌立时就被消灭光，可见受欢迎的程度。当然木耳最好还是选择小小肉肉的秋耳，口感更好哦。

越家常，越受欢迎----韭香木耳炒蛋

主料：韭菜150g，干秋耳30g，鸡蛋2个，五花肉50g

辅料：葱姜蒜适量

调料：盐1小勺，鸡精半小勺，生抽1汤匙

韭菜木耳炒蛋的做法

1.韭菜洗净切段，五花肉切薄片，葱姜蒜洗净切好

2.泡发好的秋耳清洗干净沥干水分备用

3.鸡蛋打散，入锅炒熟，盛出备用

4.锅内放油，放入五花肉煸炒出油脂

5.放入葱姜蒜抄香，加入一汤匙生抽炒出香味

6.放入秋耳翻炒

7.放入炒熟的鸡蛋翻炒

8.放入韭菜，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可

美食小贴士

1．注意两个因素，就可以泡发出肉厚口感好的秋耳。第一，一定要用常温的清水，不要用热水。第二，一定要长时间泡发，一般不少于8个小时。

2.生抽早放，炒一下，菜的味道会特别香。

小提示

鸡蛋和韭菜能一起吃:鸡蛋与韭菜两者搭配，可以起到补肾、行气、止痛的作用。对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛亦有一定疗效。

鸡蛋和干贝能一起吃:过黏与体积过大的食物积在咽部，会增加阻塞气管道的危险，因此利用质地滑溜的蒸蛋，裹住干贝碎末或其他切碎的食物，是为吞咽困难病患者烹调饮食的小技巧。所以，鸡蛋宜与干贝搭配食用。

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韭菜的营养价值

大神教你从零开始3D打印一个逼真的苍老师 首页多彩生活娱乐八卦汽车世界科技产业数码新品游戏动漫体坛风云军情解码社会万象健康养生 首页 / 多彩生活 / 大神教你从零开始3D打印一个逼真的苍老师 大神教你从零开始3D打印一个逼真的苍老师 Posted on 2015年5月24日 by new_notlee in 多彩生活 本文详细记录了一个超级逼真的苍老师从无到有的整个过程。整个过程分为三个大块 韭菜，又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多