鸡胸肉切块焯水去沫牛
2022-01-23 05:03 来源：莱西养生网
1张图片
食材明细
主料 鸡肉 300g
辅料 蔬菜 150g
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
炒鸡肉乌冬面的做法步骤
1
胡萝卜切块
失踪人数暂时无法确定 2
千页豆腐切块
3
木耳提前泡发
4
乌冬面提前煮好备用
5
不好意思原谅我鸡肉忘记拍了，鸡胸肉切块焯水去沫，捞出备用
6
油菜，西兰花，香菇焯水备用
7
先炒胡萝卜。然后鸡肉，然后豆腐，放喜欢的调味料（如果不是早餐口味可以重点，先用糖红烧下鸡肉块，其他步骤一样）。先翻炒放完调味料的食材，添少量开水盖锅盖炖2分钟入味，再添适量开水放入乌冬面，一起炖2分钟，然后放西兰花翻炒下就可以出锅了。油菜作为摆盘用。而且可以在摆盘的时候撒白芝麻提香
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