九至十個月寶寶食譜

　　9到10个月的宝宝，适当的吃些辅食，有助于良好的生长和发育，这时候宝宝的食量也逐渐的在增大，吃奶的量也在逐渐的减少，9到10个月的宝宝的食谱是比较多的，这时候的师傅最重要的就是容易舒坦消化，食物的营养价值较高，可以吃一些蛋类，水果，蔬菜类的食物，吃一些面条，喝一些汤等一、煎西红柿此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益此外，還含有豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素等制作中，把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜末撒在上面主料: 西红柿1/4个(约25克)，面包粉10克，熟芹菜末少许辅料色拉油8克制法: ①将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色；西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片 ② 将色拉油放入平底锅内烧热，放入西红柿煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉、芹菜末即成二、葡萄干土豆泥此食品质软、稍甜葡萄干含铁极为丰富，是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品制作时，土豆要蒸熟后再制成泥，葡萄干要用温水泡软切碎，然后再上火煮制调味主料：土豆50克，葡萄干8克制法： ① 将葡萄干用温水泡软切碎；土豆洗净，蒸熟去皮，趁热做成土豆泥②将炒锅置火上，加水少许，放入土豆泥及葡萄干，用微火煮，熟时即可喂食三、蒸肉豆腐此豆腐松软，稍咸，味美豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起到很好的作用葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的防疫能力要把鸡肉、葱头剁成细泥，搅至有粘性，再与豆腐同蒸主料: 豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克辅料香油1克，酱油4克，淀粉5克制法: ①将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥摊入抹过香油的小盘内②将鸡肉剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成四、鸡肉末碎菜粥材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许方法：在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开大米 25克，鱼肉松15克，菠菜10克盐适量，清水250毫升大米熬成粥，菠菜用开水烫一下，切成碎末，与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成五、煮挂面材料：挂面1/2小碗，肝1块、虾肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、鸡蛋1/4个，肉汤、酱油少许方法：把挂面煮软后切成较短的段儿，然后放入锅内，再放入肉汤、酱油一起煮，把肝切成 ～4块和虾肉、菠菜同时放入锅内，将鸡蛋调好后甩入锅内，煮至半熟即可六、浇汁豆腐丸子材料：研碎的豆腐 大匙、淀粉 小匙、肉汤、碎青菜馅（煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许）方法：把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子，放入肉汤锅内煮，煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上绿豆腐：碎豆腐2大匙、菜叶泥1/2大匙如果你家里的宝宝已经长大了，已经到了九个多月的时候了，那么你可以按照本文所讲的这些食谱给自己的宝宝制作美味营养的食物，可以让你的宝宝更加健康快乐的成长哦