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辣辣鹵肉飯的做法

2020-01-06 23:53 来源：莱西养生网

　　文章导读人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发何为健康饮食那還得自己動手來做下面，就请大家跟着一起学做辣辣卤肉饭

　　1.五花肉切丁，加料酒，白胡椒粉，生抽，老抽，腌制一会香菇泡发

　　2.1炸成这个样子，备用

　　.2热油锅，下切丁的洋葱粘炸

　　4.1热锅下少量油，加入五花肉丁炒，中小火，把油分逼出

　　5.2半加工后的主料们

　　6.1准备蔬菜，胡萝卜切片放微波炉热熟，黄瓜切片，青菜氽烫备用，尖椒切段

　　7.2加入香菇丁炒，再倒入香菇水和适量水盖没肉丁，加料酒，生抽，老抽，盐调味大火煮开后，用小火慢炖至稠

　　8.另起一锅，下少量油，煸炒尖椒

　　9.出辣味后，倒入炖好的肉，加入煸过的洋葱，加两颗冰糖，大火收汁

　　10.拿碗盛上米饭，码好蔬菜，放上半个卤蛋，加上卤肉，浇上汤汁，开吃吧

　　做菜讲究火候的把握，那么今天为你介绍辣辣卤肉饭，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧

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