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对心脏有益的几种菜

文章导读 心脏是我们人体非常重要的一个器官，我们的心脏保证了体内血液的正常运行，如果心脏出现了问题就给我们的身体带来多方面的麻烦，所以我们在日常的生活中一定要好好保护自己的心脏才行，一旦心脏出现了疾病我们一定要及时去治疗，我们知道有很多蔬菜能起到保心养心的功效，下面我们给大家介绍一下对心脏有益的几种菜。

1、番茄：丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，有助减少心脏病发作。番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

2、红薯：是一种碱性食品，含高纤维素，可中和人体内所累积过多的酸性，所包含的胶原及黏液多糖类物质，可预防动脉血管硬化与保持血管弹性。

3、菠菜：包含叶黄素抗氧化物，可预防血管阻塞，所含有的维生素可强化骨密度。

4、萝卜：荷兰曾针对萝卜进行研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，其茄红素也可预防心血管疾病。

5、蘑菇：含酪氨酸酶，有降血压、降血脂作用，适合肥胖者和老人食用。

6、黑豆：微量元素如锌、铜、镁、硒等的含量都很高，对降低血液黏稠度或延缓衰老等非常重要，每天吃把黑豆，可减低心脏病患病几率。

7、黑木耳：含抗血小板凝结物质，对动脉硬化、冠心病及阻塞性中风具保健效果。

8、花椰菜：含有一定量的类黄酮物质，对高血压、心脏病有调节作用。

9、韭菜：其高半胱氨酸可减少对血管的损害，有益心血管病患者。

10、豆腐：能够降低ldl(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。

在上面的文章里面我们介绍了心脏对于我们人体的重要性，我们建议读者朋友在日常的生活中一定要做好对于心脏的保护工作，我们可以多吃一些上文介绍的蔬菜来起到保护心脏的功效。

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