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营养晚餐黄豆芽粉条汤煲

2019-08-22 17:20 来源:莱西养生网

粉丝每个人都爱吃,它的做法也有多种,可以用黄豆芽煲,豆芽清脆,粉丝爽口润滑,非常适合白领人群食用,它的做法简单,也是懒人饭。

【黄豆芽粉条汤煲】

【主料】

黄豆芽200克、粉条100克、

【辅料】

油适量、盐适量、猪瘦肉适量、郫县豆瓣酱适量、大蒜适量、生抽适量、鸡精适量、小葱适量、

【做法】

1.黄豆芽摘洗干净后备用。

2.粉条洗净,然后在温水中浸泡一会。

.瘦肉剁成肉末。

营养晚餐黄豆芽粉条汤煲

4.锅中热油爆香蒜米后把肉末倒入炒香。

5.炒至肉末变色加入一勺郫县豆瓣酱

6.翻炒均匀肉末。

7.把黄豆芽倒入翻炒。

8.把粉条和泡它的汤一起倒入锅中。

营养晚餐黄豆芽粉条汤煲

9.加入适量盐。

10.加入少许鸡精。

11.淋少许生抽。

12.盖上锅盖大火煮开改小火煮至粉条熟透。

1 .加入葱花断生即可。

营养晚餐黄豆芽粉条汤煲

小贴士

粉条可以用水浸泡一下,也可以不用泡直接放入锅中煮,浸泡一下后粉条煮就快一点。

黄豆芽的营养价值

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