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西兰花和藕能一起吃吗

2019-08-27 20:49 来源:莱西养生网

西兰花和藕都是常见的蔬菜,营养功效都是非常不错的,西兰花和藕也是可以在一起吃的,不会发生食物相克的问题,他的做法也比较简单,可以做成清炒西兰花和藕,是常见的一种素菜,对于想减肥的人来说,适当的吃一些是非常有好处的,而且还要具有一定的清热解毒的作用,我们来看一下这方面的内容。西兰花和藕能一起吃吗西兰花和藕能一起吃,下面是做法。准备食材:西兰花、莲藕、调味料、淀粉勾芡。1,首先准备一个西兰花、一个藕,洗干净去皮,放置备用。2,然后把西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡20分钟,如下图所示。 ,然后再把莲藕切滚刀块,不用太大,可以参考下图藕块的大小。4,锅烧开水,加少许盐、几滴油,放入西兰花汆烫半分钟左右。5,然后把西兰花捞出过冷水后,将其沥净水分备用,如下图。6,然后我们接着把莲藕,放入开水中焯水1分钟,至断生即可捞出。7,锅里放油,烧热后,炒香葱花,放入莲藕翻炒,如下图所示。8,加少许水烧开,加盐、鸡精调味,再放入西兰花翻炒均匀。9,最后我们淋入水淀粉勾薄芡,芡汁糊化后即可关火,如下图。10,关火以后就可以直接装盘子了,下图就是已经做好的西兰花炒莲藕。藕的禁忌:藕不能和白萝卜一起煮,寒性较大。1、藕+牛蒡:排毒。2、藕+虾:改善肝脏功能。 、藕+猪小排:滋阴养肾。4、藕+海螺:补气。5、藕+黄鳝:滋阴健脾。6、藕+皮皮虾:改善肝脏功能。7、藕+鳝鱼:滋阴健脾。8、藕+鲢鱼:美容。9、藕+虾米:养血补血。10、藕+猪肉:健胃壮体。

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