常见的四种减肥法之优劣一般来说

常见的四种减肥法之优劣

一般来说，最常被使用的减肥方式为Atkins减肥法，Zone减肥法、Ornish减肥法与LEARN减肥法四大类，而其所探的理论和作法皆不相同。有的标榜吃肉减肥，有的则认为要改吃素，也有学者觉得采高蛋白质、低碳水化合物的饮食有助减肥，而另一种LEARN减肥法则受到营养学家所推崇，且被认定为最安全健康的减肥方式。妈咪们不妨检视自己的肥胖问题，请专业人员评估后再选择适合自己的减肥法，不要为了瘦身赔上自己的健康！

Point1 Atkins减肥法

此减肥方式为限制每日饮食热量来源，来自碳水化合物的比例必须低于25%，同时大量摄取蛋白质和脂肪，俗称 吃肉减肥法 。刘珍芳表示，这样的减肥方式虽然可在短期使体重下降，但长期如此可能会造成心脏、肝脏与肾脏的负担，危害身体健康，因此使用时间不宜超过3个月。

Point3 Zone减肥法

席尔思博士所提出的区域减肥法，是以高蛋白质、低碳水化合物的饮食，来帮助荷尔蒙达到平衡的方式，但若有肝、肾方面的疾病，或是有心脏病或糖尿病，最好不要采用这种减肥法。曾有报告显示，高蛋白质饮食会引发肝功能异常，选择区域减肥法前应先询问医师自己适不适合。

Point3 Ornish减肥法

相较于低碳高脂的AtkinS减肥法，0rnish减肥法强调的是以高纤维、低脂饮食减肥。但透过吃素的方式减肥，一样会使营养不均衡，建议还是先行询问专业医师及营养师。

Point4 LEARN减肥法

LEARN是由Lifestyle(生活方式)、Exercise(运动)、Attitudes(态度)、Relationship(人际关系)、Nutrition(营养)五项组成。刘珍芳与高欣农均表示，LEARN减肥法是运用行为治疗并配合均衡的饮食及有效运动，虽然无法像Atkins减肥法使体重迅速下降，但却是最健康、正确与持久性的减肥方式，若长期使用LEARN减肥法，有助于维持减重成效。以下便针对这五项要素作介绍：

Lifestyle 生活方式

肥胖症与自身的生活型态与饮食方式息息相关，想要减肥就应从日常生活开始做起。建议妈咪每天都要记载进食内容(包括吃的内容、份量、地点与动机)，并正确测量体重。在饮食的注意事项上宜注意：不饿就不要进食、吃东西应专心、要固定地方吃东西、进食间要休息一下、购物前要先填饱肚子、三餐需定时定量、晚上11点到1点不可再进食。

此外，购买东西最好买要经过 处理 的食品，避免买简易、快速、方便的食品。人都有惰性，如果食物是需再烹煮才能食用的，就比较不会想去动手做，但若是一开封就能食用的，方便、很容易吃，便不容易控制摄取量，也就会让体重直线攀升。

Exercise 运动

运动的好处多多，除了能消耗热量、燃烧脂肪外，还可降低肥胖所带来的疾病、帮助控制食欲、保持肌肉量、改善细胞活力、增强心肺功能、提高代谢速率(增加热量消耗与减少脂肪含量)、提高信心与心理健康。虽然运动不一定能减肥，但是减肥不能只靠饮食控制，一定要搭配运动才能相得益彰。

刘珍芳建议，在运动前应先做好心理建设，不要在意别人的眼光，唯有透过运动才能长期保持理想的体重。妈咪可从走路开始，慢慢增加速度转为快步走，再养成慢跑习惯，之后再进行有氧运动或舞蹈。此外，妈咪可将运动生活化，像是尽量多爬楼梯不搭电梯、提早一站下车走路回家、拖地时动作大一点等，都能增加生活中的运动量，最重要的是，保持愉悦的心情并持之以恒的运动。才是减肥的不二法门！

Attitudes态度

建立良好的生活与运动方式外，还要调整自身态度，克服对吃的渴望，先分辨出自己是真的饿，还是只是嘴馋想吃东西。妈咪们不妨试着分散自己的注意力，冷静地面对想吃的欲望，并建立明确的减肥目标，如每周要减多少，多久以后我可以达到的体重是多少。而在塑造的态度上要采渐进的方式，慢慢改善自己的行为。不过减肥中间一定会碰到停滞期，妈咪们不要灰心，只要撑过去一定可以越减越瘦的。

许多妈咪为了慰劳自己一周的辛苦，到了假日就会大吃大喝，把一个礼拜以来的减肥成果完全损毁，建议预先计划这些日子要吃些什么，不要空着肚子去面对这些美食的诱惑，先吃些低热量的食物，再去餐厅用餐，而用餐时最好吃慢一点，筷子动慢一点，动的次数少一点，都能减少吃进去的食物量。

高欣农表示，在建立减肥目标时不要过于心急，千万别想在短短的几周内就能见效，而应把减肥目标订为1个月、3个月或半年内。但也不要因为所订立的时间较长就松懈减肥的心理，肆无忌惮吃喝的结果，只会让自已越减越肥。

Relationship人际关系

减肥时若能有友伴相互激励，可以刺激动机与效率。高欣农表示，这些同伴最好是能了解你的体重问题，真心想帮助你的朋友，或是愿意陪你运动的人，以及愿意帮助你养成良好的饮食习惯，并时时鼓励你的人。

不只朋友的支持重要，减肥时，家人所抱持的态度也占有举足轻重的影响力。减肥时有没有足够的信心与坚持下去的毅力，都需要家人的鼓励，因此周遭家人应以和缓的态度面对。

Nutrition营养

认识食物的热量并建立自己每天热量摄取量的目标，如男性每天摄取总热量控制在1500大卡以下，女性控制在1200大卡以下，但是必须从各类食物群中摄取均衡的营养，不要只吃某类食物。刘珍芳表示，妈咪藉着认识各类食物提供的营养素，以及食物份量代换的概念，就能确实掌握自己饮食的质与量了。