鲜虾冬瓜茸的做法
2019-09-05 03:17 来源：莱西养生网
文章导读面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示鲜虾冬瓜茸的做法。
1.准备材料
2.12河虾剥壳成虾仁，用一点点料酒和盐抓匀腌制
.21鸡蛋充分打散
4.冬瓜切块
5.冬瓜稍微加点清水，放入搅拌机搅成冬瓜茸
6.搅拌好的冬瓜茸倒入锅中，倒入高汤，烧开转小火煮两分钟（不要加盖）
7.放入腌制好的虾仁，煮到变色
8.转大火，把蛋液从高处由外向内转圈淋入锅中，全部淋完，用锅铲推开蛋液成均匀的蛋花
9.倒入一些香麻油，撒葱花或者香菜就可以出锅了
好了，看了的介绍，我想主妇们赶快把你手上的鲜虾冬瓜茸扔掉吧，来学学今天为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
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