产妇滋补香菇炖鸡汤权衡

进入夏季，产妇在生完宝宝后，月子餐要吃好，喝汤可以保障充足的奶量，这道香菇炖鸡汤，做法简单，味道鲜美靓汤，要定量食用才能滋补不怕胖哦。

【香菇炖鸡汤】

主料：土鸡半只、胡萝卜1根、香菇50g、

辅料：盐2g、枸杞5g、料酒5g、姜1块、

步骤：

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤1.食材准备

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤2.鸡肉处理干净，剁成块

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤 .冷水入锅，滴入少许料酒焯水，捞起再冲洗一遍

产妇滋补香菇炖鸡汤

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤4.香菇温水泡发，冲洗干净

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤5.香菇、鸡肉、姜一起放入电饭锅内胆里，一次性倒入足够的清水，煮一个半小时

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤6.放入洗净的胡萝卜再煮二十分钟

产妇滋补香菇炖鸡汤

“十五”期间 胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤7.放入洗净的枸杞再煮十分钟

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤8.撒盐调味即可

胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤9.成品图欣赏

产妇滋补香菇炖鸡汤

土鸡的营养价值

1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。

2、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质，与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

产妇滋补香菇炖鸡汤

、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，不论采用什么方法做，土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。

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