人参的吃法有哪些容易

人参的吃法有哪些

文章导读

人参的吃法有很多种，所以想要食用人参的时候，大家也应该注意科学地认识和了解，这种比较利于健康的吃法，因为人参可以炖服，也可以磨成粉之后服用。当然在炖煮一些食品的时候，也可以将人参放入其中，都可以有效的治疗脾胃虚弱，食少便溏，倦怠无力，呕吐泄泻问题，所以就看你自己比较喜欢哪一种食用方法。

食用方法

（一）炖服.将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用.

（二）嚼食.以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法.

（三）磨粉.将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克.

（四）冲茶.将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用.

（五）泡酒.将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用.

以空间换时间 （六）炖煮食品.人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉,小鸡,鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身. 4）功能主治 1. 大补元气： 适于元气虚脱。 ① 气虚欲脱，症见面色苍白，心悸不安，虚汗不止，脉微欲绝者。 ② 气脱亡阳，上面症状兼有冷汗淋漓，四肢不温。每与附子同用。 2. 补脾益肺： 可治脾，肺气虚。 ① 脾胃虚弱，食少便溏，倦怠无力，呕吐泄泻，舌淡脉缓。 ② 肺气不足，咳喘乏力，动则益甚，自汗脉虚，易感风寒。

通过上述的内容了解我们就可以知道，无论将人参炖着吃，还是将其磨成粉之后服用，亦或者在炖煮食物时放入其中，它都可以发挥其保健价值，有效的帮助调理自己的身体缓解一些不良疾病，以及身体虚弱，精神困乏等问题。