花生包子馅料做法大全力量

花生包子馅料做法大全

文章导读 花生馅包子是日常饮食上比较常见的美食，是由面粉以及花生所制作的包子，口感非常好，而且营养价值丰富，可以补充人体所需要的一些营养成分，而且花生可以起到预防身体疾病的作用，对身体有很大的好处，而花生馅包子的做法也很简单，在家也可以制作。

做法

食材

主料

面粉500g

花生馅400g

辅料

酵母3g

步骤

1、面粉倒入盆里

2、加入酵母粉在加温水和成雪花状

3、和成团醒10分钟

4、花生馅

5、醒好拿一块面皮用手心搓圆在捏扁

6、包上花生馅收口

7、依次包好，上锅蒸20分钟

8、完成

好吃的包子馅做法大全

包子鲜肉馅

材料

1、绞肉600公克，盐6公克，2、香油18公克，味精6公克，酱油18公克，沙拉油30公克，3.葱120公克

做法

(1)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。

(2)将葱切细与材料2一併加入绞肉中拌匀即可。

白菜肉馅包子

材料

白菜半棵,肉馅半斤,酱油两大勺,油一大勺,盐适量,花椒面适量,面粉四杯, 酵母一小勺

做法

1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小

2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分

3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面

4、面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径cm

5、上锅开锅后十分钟蒸好

小诀窍

1、白菜一定要沥干水分,这样做出来的肉馅才有嚼劲儿.

2、擀皮的时候要中间略厚边缘略薄.

韭菜馅包子

材料

面粉200克，干酵母2克，韭菜，鸡蛋，盐

做法

1、面粉200克，干酵母2克，用温水化开

2、把化好的酵母水倒进面里，揉成面团

3、放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时

春节必备的几大项保养 4、韭菜摘好洗净，控干水分

5、锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎

6、韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐

7、面团涨到原来的倍大时，表明面团已发好

8、面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，揪成大小相等的剂子

9、把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。