番茄是一种很好吃的蔬菜吗

番茄是一种很好吃的蔬菜，很多人都喜欢吃番茄，最经典的莫过于番茄炒鸡蛋，番茄的营养价值也是比较丰富的，有些人不知道番茄还有一个功效，那就是番茄可以祛斑，很多人会问，番茄怎么祛斑。怎样食用番茄才可以祛斑，下面我们就来介绍一下番茄的这个功能吧。

番茄怎么祛斑

一、番茄怎么祛斑

西红柿有效淡化色斑，增白皮肤。含有的强力抗氧化剂番茄红素，能对抗自由基，抑制黑色素在皮肤沉淀，有延缓衰老、淡化色斑的疗效。另外还含有谷胱肽成分和丰富的维生素C，能维持肌肤细胞的正常代谢活动，抑制皮肤内酷氨酸酶的活性，击退皮肤和内脏的色素，对于蝴蝶斑和老人斑有很好的预防作用，使肌肤白嫩光滑，充满弹性。

二、番茄食谱

西红柿玉米比萨

材料：糖、1/4杯面粉、盐、食用油、玉米粒、西红柿、香菜碎末、干奶酪

做法：

1、把一勺糖融在一碗温水中，冷置5分钟。

2、然后加上1/4杯面粉和盐，不断搅拌，使之结成一块。

3、把面团放在大碗里，涂上食用油。

4、放在锅里煎，火势不要太大，煎30分钟。

5、然后盖上盖子，让面团静放15分钟。

6、当面团的外层皮出现硬壳的时候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分钟。

7、然后捞起来。

8、在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分钟后完成。

净西红柿沙拉

材料：西红柿、橄榄油、香菜、盐

做法：

1、取250克的西红柿，放在垫了一层锡纸的碟子上加热。

2、加上一勺的橄榄油，加上一点香菜叶以提香味，1/4勺的盐。

3、用文火蒸半个小时。

西红柿拌豆腐

更多乐趣。”张杰说 材料：豆腐125克，西红柿一个

做法：

1、西红柿洗净去皮，切成小块。

2、把豆腐冲洗干净，用热水烫过后，捞出沥干水份，然后压碎成糊状，加入适量调味品，酱油、香油、盐、等等搅拌调匀。

3、将切好的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可食用。

番茄炒蛋

材料：番茄，鸡蛋，盐，食用油，白醋

做法：

1.先把番茄洗净，切块状。

2.鸡蛋打匀，加少许盐，再加两三滴白醋。

3.热油锅，鸡蛋液沿锅壁倒入，等到成型后，用铲子铲成小块，盛出待用。

4.锅里留少许油（炒蛋的时候油尽量多放一点，留下炒番茄的小份油），倒入番茄翻炒。

5.等到番茄出汁，把炒好的鸡蛋倒入，一起炒匀。

6.本菜不建议放鸡精或味精

本文介绍了番茄怎么祛斑，怎样做番茄才有祛斑的功能，想必大家看了都受益匪浅，特别是脸上有斑点的人们，可以尝试一下这些方式，慢慢的，脸上的斑点就会减少许多，相信对自己的皮肤也是很有帮助的，所以可以经常食用番茄哟，喜欢的人可以多吃一点。