東瓜和胡蘿卜能一起燉嗎

　　冬瓜这种蔬菜人们应该都不陌生，这种蔬菜是人们日常生活中很常见的，因为其吃起来的味道不错并且对于人体存在有一定的功效而非常的受人欢迎胡萝卜同样是人们生活中常见的蔬菜之一，含有丰富的维生素以及其他微量元素有些食品是不能一起食用，那么冬瓜和胡萝卜能一起炖吗?下面就来介绍一下冬瓜和胡蘿卜是蔬菜中具有較高藥用價值的食物，它們經常作為藥膳的主要材料之一，用冬瓜和胡蘿卜煲湯喝可以達到生津止渴的效果，如果再配以排骨燉煮，味道會更加鮮美1、将鸡蛋敲碎于碗中，取出里面的蛋黄，只留下蛋清2、将排骨洗净放入沸水中绰一下捞起盛入装有蛋清的碗中 、在碗中依次放入花椒面、淀粉、少量盐进行腌制，时间大约 0分钟左右4、将冬瓜和胡萝卜分别切成片状5、将姜、蒜和香菜分别切碎6、在热锅中加入适量油加热，先放入姜蒜末和八角煎炒 分钟左右，然后再放入冬瓜、胡萝卜翻炒大约10分钟7、待冬瓜和胡萝卜有八成熟时加入沸水进行煮沸，然后再加入腌制好的排骨煮大约20分钟左右8、根据个人口味咸淡在锅中加入适量盐和鸡精9、最后起锅加入香菜即可实用冬瓜200克、胡萝卜200克，排骨200克、薏米 0克，葱、姜、香菜、食盐各适量1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜，胡萝卜切成大小适合的块;2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫; 、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米;4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右;5、放入冬瓜，胡萝卜，再煮20分钟至冬瓜，胡萝卜熟透;6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可冬瓜的食用禁忌：1、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜2、冬瓜与红小豆相克冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水 、冬瓜与醋相克醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值4、冬瓜与红鲫鱼相克同食降低营养价值5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食