豆豉辣椒排骨怎么做

豆豉辣椒排骨怎么做? 文章导读

生活中很多人都喜欢吃豆豉，可以说是一种很不错的小吃，不仅可以当做小菜来改善食欲，还能用于一些菜肴的作料，比方说做排骨或是做鱼时，都能派上用场，当然了豆豉辣椒味道就会更好了，而且备受人们的喜爱，那么豆豉辣椒排骨怎么做?

豆豉辣椒蒸排骨是由排骨350克、豆豉辣椒适量。配料：生姜、大蒜、蚝油、料酒、鸡精、淀粉、生抽各适量制作而成的。

豆豉辣椒的做法：

原料：辣椒粉40克、豆豉40克、油、盐、白糖、鸡精、生姜、大蒜各适量。

做法：

1、先将生姜与大蒜切碎成末;再将辣椒粉、姜末、蒜末、豆豉一起放入耐热的碗中，加入适量的盐、鸡精、少许白糖;

2、将油烧至九成热，倒入装有辣椒粉的碗中，用筷子搅拌均匀即可。

豆豉辣椒排骨的做法：