杜仲核桃炖猪腰的做法
2020-02-20 01:13 来源:莱西养生网
健康的身体是离不开我们日常的保养,尤其是当今很多男性总是要面临绝大工作和生活上的压力,特别容易出现肾虚等症状,其中杜仲就是我们生活中比较常见的既能做药材有能做食材的食物,它搭配猪腰有很好的补肾以及降血压血脂的作用,下面一起了解下杜仲核桃炖猪腰的做法。
杜仲核桃炖猪腰的做法
制作杜仲核桃煲猪腰需要准备的原料:
猪腰1副、杜仲30克、核桃仁20克。首先把杜仲放进锅里,加一点盐水用微火炒干,然后把炒好的杜仲倒入砂锅中,再加入一些清水,用大火煨煮,接着把猪腰里面的腰臊去掉,撒一些盐,然后撕去它的外膜,这样这道药膳的准备工作就做好了。
制作方法:
首先把猪腰放进锅里和杜仲一起煮,然后加入少许的姜、葱,等到煮开后,撇去浮沫,再把核桃仁放进去,加一点盐,这时改用文火煨,15分钟后,捞出猪腰,改刀切片,切好之后和胡桃一起装盘,再浇上一点香油、酱油和香菜,这样这道杜仲核桃煲猪腰就做好了。
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