腌笋丝的做法
2019-08-13 14:38 来源：莱西养生网
文章导读平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下腌笋丝这道菜的做法。
1.准备春笋一棵
2.春笋切细丝后放入盐水中浸泡（本人刀工将就，只好用刨子刨丝，请多多谅解）
.笋丝放入盐水中大火哦煮开，小火煮2- 分钟后捞出，沥干水分
4.准备一个大玻璃瓶，放入干辣椒、花椒、大料及香叶适量
5.将春笋丝倒入瓶中，加入泡椒及泡椒汁，加入白醋及白酒
6.加入冷开水，没过笋丝后，加入适量的盐，旋紧瓶盖后，浸泡一夜，明早即可食用
7.麻辣爽脆的泡椒笋丝上桌啦
虽然腌笋丝的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
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