强降雨致十余省份菜价上涨美食美食

北京8月2日电 (种卿)入汛以来，我国多地遭遇数轮强降雨天气，由于暴雨对农产品生产造成损害，并让运输受阻，十余省份鲜菜、瓜果等农产品价格出现明显上涨。近日，多部委发文部署市场保障工作和生产安全，特别要求保障蔬菜等重要商品的价格稳定。专家分析，蔬菜生产目前处于旺季，强降雨导致生产、运输的难题将逐渐化解。

北京西城区太平天和菜市场内。种卿 摄 全国多地遭遇强降雨 多地菜价出现上涨

6月 0日以来，长江中下游地区出现入汛以来最强降雨，降雨量较常年同期偏多1至2倍，对农产品生产、运输造成了一定影响。

商务部市场运行司副巡视员陈平表示，前一段时间，我国安徽、湖北、湖南、浙江等南方7省市的蔬菜价格出现了6.5%的涨幅；7月18日以后，河北、山西、北京、辽宁、 等北方8省市菜价也出现一定幅度的上涨，7月25日比17日上涨了5.4%。

(公众号：cns2012)了解到，受灾较严重的湖北武汉本地叶菜大批绝收；抢种的叶菜又因近日持续高温生长缓慢。

商务部7月25日发布的消息称，由于上市量太少，武汉叶菜价格比去年同期涨了三倍多。 所幸在本地菜缺位时，来自省内宜昌、恩施等地的高山蔬菜近期大量来到武汉，起到了平抑菜价的作用 。

安徽合肥也有着类似的情况，7月农副产品价格稳中趋涨。合肥市物价局7月29日发布的消息称，7月份蔬菜、水产品价格环比涨幅分别为15.22%、1.52%，鸡蛋、猪肉价格环比跌幅分别为 .44%、2. 0%，粮、油价格环比继续持平。

15种监测蔬菜12涨 跌，特别是叶类菜，价格涨幅较大。 合肥市物价局分析，7月上旬连续暴雨天气，对本地蔬菜生产基地及调运影响较大；下旬持续高温，长途外调菜在运输过程需要的保鲜、仓储费用又偏高，导致菜价居高不下，预计短期内合肥菜价或将继续上涨。

谈及此轮菜价上涨的成因，陈平接受采访时说，暴雨导致全国大部分地区的农产品生产受到损害；同时，部分交通设施被破坏造成农产品不能及时运往。

资料图。发 洪少葵 摄 多部委紧急部署 保障农产品市场供应

为保障市场供应和安全生产，近日来商务部、发改委等多部委接连发文部署相关工作。

7月26日，商务部召开商务系统防汛抗洪保障市场供应暨安全生产视频会议，商务部部长 要求着力做好四项工作：一是完善应急预案，提高应急准备、货源组织、物质保障、应急处置等方面的针对性；二是做好市场监测预警，及时向社会发布市场信息；三是增强应急保供能力，适时投放储备物资；四是尽快恢复商业点重建。

7月10日发改委公告称，日前已发出《关于加强汛期蔬菜等重要商品价格监测预警和调控监管的紧急通知》，对遭遇强降雨、洪涝等恶劣天气、自然灾害的省份，要立即启动市场价格应急监测，确保第一时间掌握蔬菜等重要商品市场价格动态。

通知还强调，要积极防范和严厉打击趁恶劣天气、自然灾害之机，串通涨价、捏造和散布涨价信息、囤积居奇、以次充好、变相抬价等价格违法行为，加强 12 58 价格举报值守。

各地方也根据受灾具体情况给予农业生产一定的政策扶持。在连阴雨天气偏多的安徽，出现了小麦不完善粒偏高的情况，不符合国家最低收购价质量标准。

为保护农民利益，安徽粮食局近日决定在7月26日至8月 1日期间启动省级小麦临时收储，计划收购100万吨，首批50万吨。安徽省粮食局副局长许维彬介绍称，省级临时收储实施区域为合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠等10个市的重点县(市、区)。

北京西城区某农贸市场内的蔬菜摊位。种卿 摄 全国蔬菜市场稳定 局地菜价高企情况将化解

从全国范围来看，目前农产品价格保持稳定。据商务部监测，7月18日至24日，全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.4%。

除黄瓜、菜花等部分蔬菜价格上涨较为明显外，粮油、肉蛋价格保持平稳，肉类价格均比前一周有所回落。

华源无疑过于激进、冒失。 数据显示， 0种蔬菜平均价格与前一周基本持平，其中黄瓜、菜花、油菜价格分别上涨14.7%、1 .2%和7.7%；肉类价格不同程度回落，其中猪肉、牛肉、羊肉价格比前一周分别下降0.9%、0.4%和0.2%；禽蛋价格小幅波动，其中鸡蛋、白条鸭价格比前一周分别下降如果查韦斯不能很快恢复健康并充分履行总统职责0.4%和0. %。

陈平接受采访时称， 商务部即将发布最新的全国农产品价格变动情况，从目前数据来看，农产品价格保持基本稳定 ，毕竟处于蔬菜生产旺季，由于强降雨导致的生产、运输难题将逐渐化解。(完)